Закрыть ... [X]

День малинового варенья

Приготовить малиновое варенье очень легко, а ещё в нём очень много пользы... (Фото: Shutterstock)

Поздравить с праздником

16 августа

 

Удивительный праздник – День малинового варенья – был придуман сообществом сервиса Daily-menu.ru в 2015 году. И выбор даты для этого «вкусного» дня не случаен. Ведь в этот день на Руси праздновали Малинник – праздник, посвященный этой ягоде, любимой с давних времен всеми, вне зависимости от возраста и социального положения.

Малину ценили во все времена за её вкус и полезные качества и использовали не только как продукт питания, но и как целебное средство против простуд и для повышения иммунитета. До сих пор малина любима и широко используется в кулинарии (пироги, желе, кисели и т.д.). Её заготавливают впрок самыми разными способами – сушат, замораживают, варят компоты и варенья.
И, кстати, о малиновом варенье мы и поговорим. Приготовить его очень легко – засыпать малину сахаром и варить примерно 20 минут, а затем – закатать в банки.

К тому же в данном варенье много пользы: оно содержит натуральную салициловую кислоту (основное составляющее большинства противовоспалительных и жаропонижающих средств); сохраняет молодость (витамины А, Е, РР, В2 отвечают за жизненный тонус, упругость кожи и ровный цвет лица); содержит много меди (то есть практически является антидепрессантом) и железа (что способствует улучшению кроветворения), а ещё, в отличие от аспирина, не провоцирует гастрит и язву желудка.


Малину ценили во все времена за её вкус и полезные качества (Фото: pohreen, depositphotos.com)

Даже в русских пословицах, поговорках, сказках и песнях малина встречается чаще всех остальных растений, кроме разве что берёзы. Как правило, малина ассоциируется с чем-то очень приятным и желанным. Может именно поэтому и поговорка о хорошей жизни звучит, как: «Не жизнь, а малина!».

Вот и мы сегодня приглашаем вас присоединиться к чествованию любимицы взрослых и детей. И, конечно же, попробовать самим приготовить малиновое варенье или другие блюда с этой вкусной и полезной ягодой.


Поделись с друзьями



Рекомендуем посмотреть ещё:



Похожие новости


Поздравление мужу с днем рождения с приколом
Народные и церковные праздники в 2018
Видеоклип поздравляю с днем рождения
С днем рождения девушке своими словами трогательные
Поздравления с днем рождения дочери замужней дочери


Плейкаст с днем малинового варенья
Плейкаст с днем малинового варенья


Плейкаст «День малинового варенья»
День малинового варенья - 16 августа. История и особенности



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ